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AHCC (Herbovita) es un sumplemento formulado para apoyar la salud del sistema inmunitario.
Compuesto correlacionado de hexosa activa (AHCC®) es el nombre empleado para indicar el extracto de polisacáridos que se obtiene del cultivo líquido de micelios del Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler).
Probablemente se trate de uno de los productos naturales más estudiados por sus propiedades apoyando la función del sistema inmune.
El proceso de elaboración del AHCC pasa por el cultivo de los micelios de Shiitake sumergidos en un medio líquido, en el cual actúan enzimas sacarolíticas (celulasa y glucosidasa) y proteolíticas (proteasa) que modifican la composición inicial del hongo.
Después de una fase de fermentación y a través del proceso de extracción que incluye una etapa de separación, concentración y esterilización, se obtiene el AHCC que es inmediatamente liofilizado para su perfecta conservación.
En cuanto a su composición sabemos que contiene una mezcla de carbohidratos, aminoácidos, lípidos y minerales y que su contenido en polisacáridos es bastante superior al Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) o al Champiñón del Sol (Agaricus blazei Murill). El AHCC difiere de los otros suplementos alimenticios derivados de los hongos porque solo contiene el 2% de β-glucanos, mientras que abundan los ɑ-glucanos.
De hecho, una de las sustancias más importantes que posee es el ɑ-1,4-glucano, compuesto parcialmente acetilado por la acción enzimática a la cual se someten los micelios.
La diferencia entre ambos es el tipo de enlace que une a sus moléculas de glucosa. Nuestro organismo no contiene enzimas para digerir los β-glucanos, pero sí segrega la enzima ɑ-amilasa, que digiere los ɑ-glucanos. Además, estos últimos poseen un bajo peso molecular (5.000 Daltons) que favorece su asimilación a nivel intestinal de forma mucho más eficaz que los otros glucanos, lo cual justificaría la acción sistémica inmunopotenciadora que se observa después de ser digeridos y absorbidos.
El AHCC está considerado como el potenciador más relevante del sistema inmune. Es efectivo contra los procesos infecciosos provocados por virus, bacterias y hongos.
También actúa como agente antiinflamatorio al reducir la producción de ciertas citoquinas proinflamatorias.
Es utilizado para reducir los efectos secundarios de los medicamentos quimioterápicos, mejorando la caída del pelo, anorexia, nauseas y supresión de la medula ósea.
AHCC (Herbovita) se presenta en un envase de 60 cápsulas vegetales.
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INGREDIENTES (INCI) |
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Otros ingredientes: antiaglomerante (ácidos grasos), espesante (dextrina), agente de carga (celulosa microcristalina) y alfa-ciclodextrina, antiaglomerante (estearato de magnesio), cápsula vegetal (hidroxipropilmetilcelulosa), colorante (carbonato cálcico). AHCC® es una marca registrada de amino Up Co., Ldt., JAPÓN. |
La dosis de AHCC (Herbovita) es de dos cápsulas al día.
No debe superarse la dosis diaria expresamente recomendada para este producto de Herbovita.
El AHCC se obtiene mediante un proceso de cultivo, extracción y purificación desarrollado y patentado por la empresa japonesa Amino Up Chemical Co. Ltd.
Se trata de un complemento dietético que se fabrica siguiendo el mismo nivel de control de calidad que un producto farmacéutico. El fabricante utiliza las Buenas Prácticas de Fabricación (Good Manufacturing Practice, GMP) en el proceso de fabricación y control de calidad. También se adhieren a los estándares internacionales de calidad y seguridad incluyendo el sistema HACCP, sistema que garantiza la inocuidad de los alimentos mediante un Análisis de Riesgos y de Puntos Críticos de Control (Hazard Analysis and Critical Control Points, HACCP) y Certificaciones de la Organización Internacional de Estandarización (International Standardization Organization, ISO). El cumplimiento de todos estos procedimientos garantiza la calidad del producto final.
Conservar en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor.
Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
No se le conocen.
Los complementos alimenticios, como AHCC (Herbovita), no deben utilizarse como sustitutos de una dieta natural equilibrada y variada.
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