Dr. Goerg

Nuevos hallazgos, estudios e innumerables informes en revistas técnicas y medios de comunicación han aumentado significativamente el interés y la demanda de productos orgánicos de coco.

En este entorno Dr. Goerg se diferencia gracias a la altísima calidad de sus productos. Los cocos que utilizan para la elaboración del Aceite de Coco son de agricultura ecológica y todo el proceso de obtención se realiza en frío para conservar sus nutrientes.

El aceite de coco cuenta con una encima muy importante la Lipasa que se destruye si se somete a altas temperaturas. En Dr. Goerg son conscientes de estos efectos y todos sus productos los fabrican a la más baja temperatura posible.

Para poder asegurar la calidad del producto final y mantener las propiedades del coco intactas utilizan el método de primera presión en frío para extraer su aceite. Así, a una temperatura de 38ºC para la extracción y un proceso de elaboración de 72 horas se garantiza la frescura y calidad del producto.

Asimismo, la agricultura ecológica prescinde del uso de pesticidas, fertilizantes sintéticos e insecticidas de forma que se garantiza la calidad y seguridad del producto final.

Debido a los valores de Dr. Goerg en cuanto a los aspectos humanitarios, la empresa ayuda a los campesinos filipinos y a sus familias mediante proyectos en los que participa de forma activa. Uno de estos proyectos es el “Fair Trade for Fair Life” en el que se promueve el comercio justo y la equidad, respeto y transparencia hacia sus productores y proveedores. También respeta el desarrollo sostenible del coco, por lo que evita la explotación de la tierra mediante un cultivo mixto que mantiene su fertilidad.